Σε αυτή την κατηγορία θα βρείτε πρωτότυπα άρθρα συνεργατών-διδασκόντων της Ακαδημίας τα οποία αποτελούν μέρος της ερευνητικής εργασίας τους πάνω σε διάφορα αντικείμενα της θεραπευτικής τέχνης.
Την τελευταία δεκαετία το Cordyceps γίνεται ολοένα πιο γνωστό και προσιτό, αυξανομένης της διαθεσιμότητας και μειούμενης της τιμής του. Η εθνοφαρμακολογική πλευρά του μύκητα αυτού είναι από τις πιο εντυπωσιακές στην ιστορία του κλάδου. Τα είδη του γένους Cordyceps βρίσκονται σε πολλές περιοχές του κόσμου. Ανήκουν...
Ο GānJiàng και η Mò Yé ήταν ένα ζευγάρι διάσημων μεταλλουργών, η ιστορία των οποίων εμπεριέχει ένα πλήθος από ενδιαφέροντα μοτίβα που απαντώνται στην ταοϊστική αλχημεία, τον σιβηριανό σαμανισμό και τον ταντρικό βουδδισμό. Σύμφωνα με το ιστορικό έργο WuyueChunqiu, κατά την αρχαία περίοδο Άνοιξης και Φθινοπώρου...
Κακά τα ψέματα. Η αλήθεια είναι ότι οι καρδαμωμένοι άντρες πάντα προσέλκυαν τα βλέμματα του αντίθετου φύλου ή τουλάχιστον έτσι νόμιζαν οι ίδιοι. Δυστυχώς όμως έχουμε μπερδέψει τους σπόρους του κάρδαμου με εκείνους του εξωτικού καρδαμώμου και έτσι δυσκολευόμαστε να καρδαμώσουμε τώρα τελευταία. Εκτός από...
Όταν ο πατέρας της σύγχρονης βοτανικής Κάρολος Λινναίος (1707-1778) αποφάσισε ατυχώς να δώσει το επιστημονικό όνομα Hippophae rhamnoides σε ένα είδος θάμνου της βόρειας Ευρασίας, δεν είχε ιδέα για την καταπληκτική ευκαιρία που θα πρόσφερε στους ειδήμονες του σύγχρονου μάρκετινγκ. Σύμφωνα με κάποια διαφημιστικά κείμενα για το διάσημο...
Οι περίοδοι των γιορτών στην Ελλάδα αποτελούν την τέλεια δικαιολογία για μια άνευ προηγουμένου παρέκκλιση των διατροφικών συνηθειών μας, ακόμα και εν μέσω σοβαρής οικονομικής κρίσης. Μια από τις γνωστότερες εκφράσεις για τις γαργαντουικές επιδόσεις είναι «έφαγε τον αγκλέουρα». Οι λέξεις αγλέωρας, αγλέουρας ή αγκλέουρας είναι...